i Baumkuchen

A MIX WAS BORN HERE ......

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蛋糕界的混血兒，由此誕生。

 

年輪蛋糕素有德國傳統甜點「蛋糕之王」美喻，自推出而來征服無數甜點食家的味蕾，所到之處每每軒起小旋風。iCookie多年來用心手造，今天，創造出全新食感 – i Baumkuchen系列。

每個精緻的手工年輪蛋糕均是時光的精華。 i Baumkuchen採用日本高級菓子粉及海藻糖、法國精品級濃滑牛油、澳洲大草原忌廉芝士以及德國70%濃黑朱古力等多國精選材料，成就iCookie專業烘培師巧手完美呈現法國私房秘譜。有別於一般濕潤香甜的滋味，吃進嘴裏，享受冰凍i Baumkuchen微甜而豐富層次味道，在口中融化的過程中依序綻放，薄脆外皮配搭綿滑蛋糕，而忌廉芝士系列的滑溜芝士內餡將美味再推上一個層次，帶著走的尊貴滋味，不再是遙不可及。